ricette

insalata di cetrioli con salsa alla menta

Ingredienti: 4 cetrioli, 1 vasetto di yogurt intero/scremato, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di paprica, 3 rametti di menta, sale. Preparazione: Pelate i cetrioli con il pelapatate o con un coltellino ben affilato, in modo da togliere soltanto lo strato superficiale della buccia. Tagliate i cetrioli a tocchetti, metteli in una ciotola, cospargeteli di sale… Continua a leggere insalata di cetrioli con salsa alla menta

viaggi

isole faroe

se viaggiare per voi è sinonimo di esplorazione, e arte perdervi in scenari naturali incontaminati e soprattutto l'idea di trascorrere un'altra estate al caldo vi tortura, le isole faroe sono la vostra meta ideale. L'arcipelago è costituito da diciotto isole, non tutte abitate, rivestite per la maggior parte da nuda roccia vulcanica: una scenografia mozzafiato… Continua a leggere isole faroe