ricette

smoothie vegano ai datteri e banana

smoothie vegano

Ingredienti:

2 dl di latte di mandorla; 1 dl di latte di cocco; 1 banana; 3 datteri; 2 cucchiai di burro di arachidi; 2 cucchiai di semi di canapa; 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.

Preparazione:

Versate nel mixer il latte di mandorla e il latte di cocco, poi sbucciate la banana, tagliatela a dadini e unitela al composto. Dividete a metà di datteri, privateli del nocciolo e metteteli nel recipiente del mixer. Aggiungete 2 cucchiai di burro di arachidi, 1 cucchiaio e 1/2 cucchiaino di cannella poi frullate per 3-4 minuti, fino a ottenere un composto cremoso. Versate lo smoothie nei bicchieri e servite decorando con un pezzetto di banana.

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