ricette

zuppetta di avocado

Ingredienti per 4 persone: 4 cetrioli medi, 3 avocado + 1 per servire, 20 g di aneto fresco, 1 scalogno, 1 cucchiaio e 1/2 di sidro di mele + 1 spruzzata, 1 cucchiaino di sale. Preparazione: Mettete tutti gli ingredienti tagliati a pezzetti nel frullatore con il sidro di mele e il sale. Frullate a… Continua a leggere zuppetta di avocado

ricette

tartare do avocado e salmone allo zenzero

Ingredienti: 320 g di filetto di salmone fresco; 2 avocado; 125 g di yogurt magro; 1 limone non trattato; 1 pezzettino di radice di zenzero fresco; qualche stelo di erba cipollina; 5-6 foglie di basilico; sale e pepe Preparazione: Grattugiate i filetti di scorza di limone. Tagliate la polpa del salmone prima a striscioline e… Continua a leggere tartare do avocado e salmone allo zenzero

ricette

avocado al bacon

Ingredienti: 1 avocado; 60 g di bacon a fettine; olio di semi di arachidi; paprika dolce Preparazione: Tagliate le fette di bacon, nel senso della lunghezza, a striscione larghe circa 2 cm. Tuffatele in una padella con acqua in leggera ebollizione, cuocetele per 1 minuto, poi sgocciolatele delicatamente e mettetele ad asciugare su carta assorbente… Continua a leggere avocado al bacon

i segreti della nonna

rimedio naturale antirughe

Ecco un sistema naturale ed efficace per contrastare le antiestetiche rughette che si formano intorno alle labbra. Mescolate del lievito di birra (basterà polverizzare una compressa) con dell'olio di avocado e applicate il composto, di sera, massaggiando la parte. Dopo 10 minuti lavate il viso e prima di andare a dormire applicate la vostra abituale… Continua a leggere rimedio naturale antirughe

ricette

Bruschetta con avocado, pomodorini e crema di mozzarella

Ingredienti: 1 filoncino di pane tipo baguette; 120 g di fiordilatte; 1 dl si panna fresca; 1 avocado maturo; 6 pomodorini; succo di limone; 1 ciuffo di basilico; germogli di porro; olio extravergine di oliva; sale e pepe. preparazione: Sbucciate l'avocado, privatelo del nocciolo, tagliatelo a pezzettini e irroratelo con il succo di limone; pulite… Continua a leggere Bruschetta con avocado, pomodorini e crema di mozzarella