colazione
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granola homemade

colazione

La colazione è uno dei pasti più importanti specialmente se si fa attività fisica. Una colazione energica è quella a base di Granola.

Ingredienti

700 g di fiocchi d’avena; 70 g di mandorle; 70 g di nocciole; 70 g di gocce di cioccolato; 100 g di frutti rossi disidratati e uvetta; 130 g di sciroppo d’acero; 130 g di miele; 2 cucchiai di olio di semi; 1/2 bicchiere d’acqua.

Preparazione

Versare gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungere lo sciroppo d’acero, il miele, l’acqua e un paio di cucchiai di olio. Rivestire una teglia con carta da forno e disporre il mix ottenuto livellandolo bene. Cuocere in forno a 160° C per un’ora. Lasciar raffreddare e sbriciolare con le mani. Conservare in un sacchetto per alimenti.

 

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