La pasta matta, o pasta al vino, è un'ottima alternativa alla classica pasta sfoglia o brisè. In più è facile e veloce da preparare, puoi farla in casa con i semplici ingredienti della dispensa. Sarà un'ottima base per le tue torte salate. Ingredienti 300 g di farina 00; 100 ml di vino bianco fermo; 80… Continua a leggere pasta matta
