secondo piatto
ricette

cotechino al lambrusco

Ingredienti per 8 persone 2 cotechini di circa 700 g l'uno; 2 fette di fesa di vitello tagliate sottili; 1 bottiglia di lambrusco. Preparazione Punzecchiate i cotechini con una forchetta, avvolgeteli in una garza, metteteli in una pentola con acqua fredda e cuoceteli mezz'ora. Scolateli, spellateli e avvolgeteli con le fette di carne, poi legateli… Continua a leggere cotechino al lambrusco

sciroppo
consigli di salute

come fare un antibiotico naturale con l’aglio

L'aglio ha una forte azione sul sistema immunitario e, a crudo, fornisce allicina, un antibiotico naturale. preparate uno sciroppo casalingo espettorante dal potere preventivo. Lasciate macerare per 12 ore 10 gr di bulbi tritati in mezza tazza di acqua ben coperta e unite un cucchiaio di miele. Prendetene uno o due cucchiai al giorno. Nessun… Continua a leggere come fare un antibiotico naturale con l’aglio