Ingredienti: 260 g di riso; 400 g di asparagi; 100 g di salmone; 50 g di burro; 2 cipollotti; 1,5 dl di vino bianco secco; brodo vegetale; 50 g di Grana Padano DOP grattugiato; sale e pepe; germogli misti. Preparazione: private gli asparagi della parte terminale più dura e lessateli in abbondante acqua non troppo… Continua a leggere risotto agli asparagi e salmone
Giorno: 30 Aprile 2016
arcipelago e regione costiera della Finlandia
La costa occidentale della Finlandia ospita alcune delle destinazioni turistiche più belle e uniche della nazione. Disegnato durante l'ultima era glaciale, l'arcipelago di Turku è costituito da più di 20.000 tra isole e isolotti. La regione è caratterizzata da antichi villaggi in legno, manieri storici, chiese in pietra, torri del faro e traghetti per spostarsi… Continua a leggere arcipelago e regione costiera della Finlandia