ricette

riso integrale, con uva, feta e prezzemolo

Ingredienti: 260 g di riso integrale; 200 g di chicchi d'uva; 150 g di quartirolo lombardo DOP; 20 g di anacardi; 1 ciuffo di prezzemolo; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Portate a ebollizione abbondante acqua in una pentola, salatela e cuocete il riso per il tempo indicato sulla confezione. nel frattempo, dividete… Continua a leggere riso integrale, con uva, feta e prezzemolo