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Ingredienti per 4 persone: 800 g di lenticchie precotte; 1 l di brodo vegetale; 1 cipolla dorata; 2 coste di sedano; 2 carote; 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro; crema vegetale q.b.; peperoncino secco in scaglie q.b.; salvia, alloro e timo freschi q.b.; olio extravergine d'oliva q.b.; sale q.b. Preparazione: Per prima cosa, tritate finemente… Continua a leggere Zuppa densa di lenticchie
Gli ultimi o i primi freddi e i forti sbalzi di temperatura possono causare raucedine e afonia. Come risolvere il problema con ingredienti naturali? Bevete una tazza di tè caldo con un pizzico di zenzero grattugiato. In alternativa, spremete in un bicchiere il succo di 1/2 limone e aggiungere 1 cucchiaino di miele.
Pag è un'isola affascinante con caratteristiche geografiche uniche, una comunità locale variopinta e pulsante, che vanta un ricco patrimonio culturale e un'affascinante offerta turistica. ACQUISTATE O CREATE IL SOUVENIR PIÙ BELLO Imparate qualcosa sull'amore e sul merletto di Pag! Il merletto di Pag è Patrimonio Unesco, in molti decidono di incorniciare e trattare questo prodotto… Continua a leggere i sola di Pag: cosa vedere e fare
Ingredienti per 4 persone: 2 cucchiai di burro; 2 cucchiai di fecola di mais; 2 cucchiai di senape a l'ancienne; 1 dl di latte; 5 dl di brodo di pollo; 200 g di appenzeller dolce e aromatico; sale e pepe. Guarnizione: 90 g di dadini di salmone affumicato; 2 piccole cipolle, finemente affettate. Preparazione: Fate… Continua a leggere zuppa alla senape, all’appenzeller dolce e aromatico e al salmone affumicato
Al centro di un'ampia conca soleggiata, Borno è una delle più conosciute ed apprezzate località di villeggiatura della Valcamonica: d'inverno si scia fino a 1.700 mt. sugli impianti del Monte Altissimo, d'estate innumerevole sono le possibilità di escursioni. Grazioso il suo centro storico, con caratteristici negozi. A 5 km dal paese a Piancogno, si trova… Continua a leggere cosa vedere a Borno
Un piatto invernale dai sapori mediterranei, la zuppa di fagioli neri. Ingredienti: 2 tazze di fagioli neri, lasciati a bagno in acqua fredda per una notte o almeno 5 ore (o 3 scatole da 400 g di fagioli neri); 1/3 di tazza d'olio di oliva; 2 cipolle bianche medie, tritate fini; 3 spicchi d'aglio, tritati;… Continua a leggere zuppa di fagioli neri
Se dovete conservare le piante in vaso sulla terrazza costruite una serra con assi di legno inchiodate fra loro. Completate la struttura con pareti e tetto il telo semitrasparente di plastica con piccoli fori per permettere il passaggio dell'aria, ma non del freddo. Non concimate mai nel mese di gennaio in cui la pianta vegeta… Continua a leggere come prendersi cura delle piante
Nei weekend invernali la città ti annoia? ecco dei posti da favola in Valtellina (Bormio) in cui andare a fare sport e rilassarvi. PARCO NAZIONALE DELLO STELVIO Impossibile resistere alla storica posta Stelvio di Bormio. Lo Stelvio è il simbolo di Bormio, suggestivo borgo per gli edifici medievali del centro storico, le torri arcigne e… Continua a leggere dove andare a Bormio in inverno
Mete imperdibili per chi cerca il caldo in inverno. SEYCHELLES Sulle isole di Praslin o Mahé, spiagge da record, relax totale e immersioni, escursioni nella foresta, esperienze gourmet. Cento ettari di paradiso sull'isola di Praslin, l'unico luogo al mondo dove crescono i Coco de Mar, i giganteschi semi voluttuosi delle palme seicellesi e dove nidificano… Continua a leggere mete invernali da sogno (parte 2)
Ci sono posti indimenticabili che almeno una volta nella vita bisogna vedere: ARQUà PETRARCA È un borgo medievale immerso nel verde del Parco regionale dei Colli Euganei e conserva intatta la struttura medievale. La visita della località può iniziare dalla casa del Petrarca, da cui si gode una bellissima veduta. Da visitare inoltre: la chiesa… Continua a leggere borghi da vedere in veneto/Friuli Venezia Giulia