piedi bellissimi
i segreti della nonna

consigli per avere piedi belli

Per eliminare i duroni dai piedi, dopo un pediluvio caldo con una manciata di farina di avena, asciugateli bene e massaggiateli con olio di ricino, poi indossate calzini di cotone. In 2 settimane i duroni spariranno. Contro odori fastidiosi, lavate i piedi con bicarbonato.  Se un callo vi dà fastidio esteticamente, fasciatelo con cotone imbevuto… Continua a leggere consigli per avere piedi belli

piatto freddo
ricette

zuppa fredda aromatica con peperoni e lenticchie

Ingredienti per 4 persone: 400 g di lenticchie già cotte; 200 g di pomodori cilegini o datterini; 1 peperone roso medio; 1 peperone giallo medio; basilico q.b.; origano fresco q.b.; olio extravergine di oliva q.b.; sale q.b. Preparazione: per prima cosa pulite il pomodoro e il peperone, privando quest'ultimo dei semi interni, e tagliate entrambi… Continua a leggere zuppa fredda aromatica con peperoni e lenticchie

profumatore naturale
i segreti della nonna

diffusori naturali

Se avete un camino e non volete che nella stanza ci sia odore di fumo, mettete sulle braci alcune bucce d'arancia: nell'ambiente si diffonderà un gradevole profumo. Usate le foglie e le scorze di agrumi per profumare l casa quando si accendono i termosifoni. Tagliatele a listarelle e poggiatele sul calorifero: sprigioneranno così il loro… Continua a leggere diffusori naturali

pasta fredda
ricette

fusilli integrali con ceci, melanzane e pomodorini

Ingredienti per 4 persone: 400 g di ceci già cotti; 350 g di fusilli integrali; 350 g di pomodori; 1 melanzana media; 1/2 limone (il succo); timo fresco q.b.; olio extravergine di oliva q.b.; sale e pepe q.b. Preparazione: Per prima cosa, cuocete la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione,… Continua a leggere fusilli integrali con ceci, melanzane e pomodorini

plum-cake
ricette

banana bread arachidi e cioccolato

Ingredienti per 4 persone: 160 g di zucchero di canna; 2 uova; 80 g di burro d'arachidi al naturale; 225 g di farina di farro; 80 g di gocce di cioccolato fondente; 125 g di yogurt bianco al naturale; 2 banane; 60 ml di olio di semi di mais; 50 g di arachidi non salate… Continua a leggere banana bread arachidi e cioccolato

secondo piatto
ricette

spiedini di pollo marinato con riso basmati e zucchine croccanti

Ingredienti per 4 persone: Per il pollo: 500 g di petto di pollo; 1 spicchio d'aglio; 1 mazzetto di coriandolo fresco; 2 cucchiaini di zenzero in polvere; 1 cucchiaino di cumino in polvere; 2 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaio di burro di arachidi al naturale; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva per… Continua a leggere spiedini di pollo marinato con riso basmati e zucchine croccanti

piatto asiatico
ricette

soba noodle con asparagi, piselli, carote e arachidi

Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaio di salsa di soia; un pezzetto di zenzero; 2 carote; 400 g di piselli da sgranare; 400 g di asparagi; 2 cucchiai di burro d'arachidi; peperoncino; 180 g di spaghettini di soba di grano saraceno; 50 g di arachidi sgusciate non salate; 2 cipollotti. Preparazione: Mescolate il burro d'arachidi… Continua a leggere soba noodle con asparagi, piselli, carote e arachidi

insalata condita
ricette

wrap di lattuga con tofu croccante e salsa alle arachidi

Ingredienti per 4 persone: 8-10 foglie di cuore di lattuga cappuccina; 250 g di tofu al naturale; olio di semi di sesamo; 2 cetrioli piccoli; 1 mazzetto di ravanelli; 1 mazzetto di prezzemolo fresco; peperoncino; 40 g di arachidi sgusciate tostate non salate; sale e pepe.  Per la salsa: 100 g di burro d'arachidi al… Continua a leggere wrap di lattuga con tofu croccante e salsa alle arachidi

merenda
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tortine di farro integrale, ricotta e fragole

Ingredienti per 6 tortine: 250 g di farina integrale di farro bio; 2 uova fresche; 50 g di latte fresco intero; 200 g di ricotta; 16 di lievito istantaneo per dolci; 150 g di zucchero semolato; 80 g di olio extravergine di oliva delicato; 250 g di fragole; granella di zucchero.  Preparazione: lavate e asciugate… Continua a leggere tortine di farro integrale, ricotta e fragole

torta al caffè
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torta al caffè, mandorle e grano saraceno

Ingredienti: Per la base:  80 g di burro; 90 g di zucchero bianco semolato; 2 uova; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 100 ml di caffè espresso; 150 g di farina tipo 1; 100 g di farina di grano saraceno; 1 bustina di polvere lievitante. Per la copertura: 60 g di farina di grano saraceno;… Continua a leggere torta al caffè, mandorle e grano saraceno