Ingredienti: 8 fette di pan carrè integrale; 2 avocado; 1 cucchiaio di succo di limone; sale; pepe; 2 cucchiaini di aceto balsamico; 1 cucchiaio e 1/2 di olio di oliva; 1/2 cicorino rosso; 120 g di emmentaler; 2 cucchiai di senape. Preparazione: Tostate il pan carrè in una padella per grigliare o in un tostapane.… Continua a leggere sandwich all’avocado con emmentaler
Luglio 2018
cosa vedere nella grecia continentale
La Grecia è un paese ricco di bellezza, storia e cultura, le sue isole sono conosciute in tutto il mondo, ma anche la parte continentale della penisola ellenica ha numerosi luoghi di interesse. In primis la capitale Atene, culla della civiltà greca con i suoi resti archeologici di immenso valore storico artistico, in contrasto con… Continua a leggere cosa vedere nella grecia continentale
vacanze in Croazia
Sull'altra sponda dell'Adriatico ci sono dei luoghi meravigliosi che fanno concorrenza alle nostre coste, in particolare la Croazia, che è uno dei luoghi perfetti per trascorrere una vacanza al mare senza spendere troppo; le coste croate offrono alternative sia a chi preferisce spiagge attrezzate e comode sia a chi cerca un po' di avventura e… Continua a leggere vacanze in Croazia
dove andare in vacanza con i bimbi (parte 2)
Eccovi la 2° parte dei posti in cui andare con i vostri bimbi. Pesaro Mare pulito e trasparente, sabbia fine e soffice, litorale lunghissimo che invoglia a passeggiare e fondale che digrada dolcemente: benvenuti sulla spiaggia di Pesaro. I collegamenti tra la città sono facilitati dalla rete di piste ciclabili: la più bella è quella… Continua a leggere dove andare in vacanza con i bimbi (parte 2)
dove andare al mare con i bimbi (parte 1)
Ecco a voi la prima parte con 4 posti dove andare con i vostri bimbi. Biodola All'isola d'Elba ci sono decine di spiagge, ben attrezzate e sicure per bimbi e ragazzi. Le famiglie prediligono la sabbia fine, con pineta fitta, il fondale digradante e il mare cristallino per vedere i pesci a occhio nudo: a… Continua a leggere dove andare al mare con i bimbi (parte 1)
Serifos
Serifos è autentica facile e veloce da raggiungere, ma ahimè poco turistica. Così tra dedali di casette bianche, si coglie ancora la sua anima. Anche se relativamente vicina ad Atene, Serifos è un'isola ancora genuina e rustica: sbarcando al porto, subito si avvista Chora,il capoluogo, con le sue bianche "colate" di edifici a cubo che… Continua a leggere Serifos
folegandros
Folegandros, sospesa nel blu è una piccola perla dell'Egeo, con la sua Chora immacolata, allungata sulle pendici di una scogliera. Di origine medievale, la Chora si stringe attorno all'antico kastro veneziano a picco sul mare, oggi inglobato dagli edifici circostanti. Dal belvedere di Pounta, la scogliera precipita per 150 metri e s'inabissa nell'Egeo. Il borgo… Continua a leggere folegandros
cosa fare ad amorgos
Amorgos non svela i sui tesori ai turisti di passaggio: il suo affascinante capoluogo d'origine medievale, Chora, si nasconde, infatti, a 400 metri di quora, invisibile al mare e stretto attorno al dente di roccia su cui i Veneziani costruirono una piccola fortezza. Ai suoi piedi, un intreccio di vicoli, case e chiese imbiancate a… Continua a leggere cosa fare ad amorgos
kimchi bokkeumbap
Ingredienti per 4 persone 4 bicchieri di riso cotto al dente (920g); 150 g di carne di maiale macinata; 1/3 di carota (60g); 1/2 cipolla; 4 uova; 4 cucchiai di olio vegetale; 1 cucchiaio di salsa di soia; i pizzico di sale e pepe nero. Preparazione Scaldate un'ampia padella a fuoco vivace. Aggiungete l'olio e… Continua a leggere kimchi bokkeumbap
modum jeon
Questo piatto tipico Koreano è formato da: frittele di zucchine, frittelle di filetto di pesce e frittelle di carne di manzo. Ingredienti per 4 porzioni Frittelle di zucchine 1 zucchina fresca; sale; 1/2 bicchiere di farina per tutte le preparazioni; 2 uova; olio vegetale. Frittelle di filetto di pesce 250g di filetto di merluzzo; sale… Continua a leggere modum jeon