Ingredienti 16 acciughe freschissime, 3 uova, farina 00, 100 g di pangrattato, 50 g di farina di mais per polenta, 50 g di pecorino romano DOP grattugiato, 1 mazzetto di prezzemolo, 1/2 spicchio d'aglio, olio di semi d'arachidi, sale e pepe. Preparazione Aprite le alici a libro, lavorando sotto acqua fredda corrente, ed eliminate la… Continua a leggere acciughe croccanti
mare
Giardini botanici Hanbury
I Giardini Botanici Hanbury si estendono sul promontorio di Capo Mortola, a pochi chilometri dal confine francese, su una superficie di circa 18 ettari, in parte coltivata a giardino con piante subtropicali e provenienti dalle diverse zone a clima mediterraneo (Bacino mediterraneo, California, Cile, Sud Africa). La restante parte è occupata da vegetazione mediterranea spontanea,… Continua a leggere Giardini botanici Hanbury
Malmö
Malmö collegata alla capitale danese Copenaghen, ha un carattere spiccatamente europeo continentale. Inoltre, Malmö è la sua provincia costituiscono una delle aree metropolitane del nord Europa più dinamiche e all'avanguardia. Nel pittoresco centro storico di Malmö l'offerta di ristoranti, bar, caffè e negozi di moda e design è ricca e diversificata. A soli 5 minuti… Continua a leggere Malmö
visitare Marsiglia
Pigramente adagiata sul mediterraneo, Marsiglia si fa amare e ricordare per l'atmosfera movimentata, dove le stradine del vecchio centro storico conducono a spazi ultramoderni. Marsiglia ricca di storia e piena di sole, che si riflette sulle pietre dorate dei palazzi allineati lungo il litorale, Marsiglia è tutta da scoprire. Vivace, sempre in movimento e piena… Continua a leggere visitare Marsiglia
rimedi contro le prime scottature solari
Le scottature sono la diretta conseguenza della nostra voglia di scoprirci; gli abiti si accorciano e i centimetri di pelle esposti aumentano. Si tratta di vere e proprie ustioni che possono essere più o meno serie a seconda del tempo di esposizione ai raggi solari. Il sole è nostro amico, ma per andarci d'accordo bisogna… Continua a leggere rimedi contro le prime scottature solari
contro la psoriasi il mare aiuta
Nel trattamento complementare della psoriasi è molto indicato il clima marino in generale. I raggi Uv, in particolarmente abbondanti negli ambienti di mare, stimolano la cheratolitiasi: in pratica, favoriscono il ricambio cellulare, determinando una riduzione delle macchie che caratterizzano questa malattia. L'azione positiva esercitata dai raggi solari non deve però diventare un alibi per non… Continua a leggere contro la psoriasi il mare aiuta
se c’è la depressione servono gli scogli
Per chi è depresso non esiste un luogo di vacanza ideale né tantomeno un periodo ritenuto migliore. In linea generale, è bene che ciascuno scelga un ambiente e/o un clima che lo faccia stare bene, purché ovviamente non siano presenti altre malattie concomitanti che richiedono particolari precauzioni. Sicuramente sono sconsigliati i grandi laghi, infatti, può… Continua a leggere se c’è la depressione servono gli scogli
per l’ipertensione si a isole e lago
Chi soffre di ipertensione di grado medio alto dovrebbe evitare la montagna, perché la ridotta disponibilità di ossigeno e le basse temperature possono causare un aumento dei valori. In particolare, occorre fare attenzione al freddo, perché favorisce meccanismi di vasocostrizione che, come dimostrano vari studi, prefigurano uno specifico fattore di rischio nelle persone predisposte. Si… Continua a leggere per l’ipertensione si a isole e lago
Spagna: costa del mediterraneo
Girona Girona, offre uno splendido e ben conservato centro storico o Call ebraico, dominato da costruzioni medioevali. La cinta muraria della Força Vella custodisce opere di notevole valore storico e artistico. Per la sua felice posizione geografica, tra i Pirenei e la Costa Brava, è possibile realizzare stupende escursioni. Tra borghi medievali e località di… Continua a leggere Spagna: costa del mediterraneo
Sannicola
Appartenuto a Gallipoli fino al 1908, oggi Sannicola è un piccolo comune autonomo che comprende anche le frazioni di Chiesanuova e San Simone. La caratteristica del luogo è, soprattutto, la campagna circostante, ricca di erbe aromatiche, macchia mediterranea, oliveti e vigneti. Feste e tradizioni locali: Festa in onore della Madonna delle Grazie, Santa patrona del… Continua a leggere Sannicola