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Pistoia e le sue strutture e monumenti

Eccovi la 3° parte della guida di Pistoia, in cui vi presento i monumenti e le sue strutture architettoniche. Mura Via del Bastione mediceo, 3-15 - Pistoia Pistoia conserva ancora leggibili le tre cortine murarie che fin dal medioevo ne hanno caratterizzato il tessuto urbano. La prima cerchia, si innalzava per circa 14 mt con… Continua a leggere Pistoia e le sue strutture e monumenti

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Pistoia e i suoi palazzi

Oggi vi illustro i Palazzi da visitare a Pistoia. Biblioteca Forteguerriana Piazza della Sapienza, 5 Pistoia La biblioteca conserva rari incunaboli e preziosi manoscritti. Tra le raccolte da segnalare quella di Fernando Martini, dell'Accademia pistoiese di Scienze Lettere e Arti, di Alberto Chiappelli, di Alberto Montemagni, la raccolta Puccini e quella Macciò. Ospedale del Ceppo… Continua a leggere Pistoia e i suoi palazzi

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Pistoia le sue piazze e i suoi musei

Oggi i parlo della prima parte di visita a Pistoia. Cioè elle sue piazze/vie e musei. Piazza del Duomo  La piazza del Duomo rappresenta da sempre il cuore della città; in particolare ha acquisito grande importanza in epoca medioevale quando è diventato luogo di mercato (ancora oggi lo è), assunse il ruolo di centro politico… Continua a leggere Pistoia le sue piazze e i suoi musei

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polinesia francese cosa vedere e cosa fare

La Polinesia francese, al largo della Nuova Zelanda, è formato da 5 arcipelaghi nel bel mezzo dell'Oceano Pacifico, centodiciotto isole di cui solo 67 abitate. La Polinesia francese è uno di quei luoghi da sogno che superano la nostra immaginazione per la bellezza dei suoi paesaggi incontaminati e le sue tante attrattive. Le Isole della… Continua a leggere polinesia francese cosa vedere e cosa fare

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Troia e i suoi tesori pugliesi

Ecco delle cose assolutamente da non perdere a Troia. Concattedrale della beata vergine maria assunta in cielo La Cattedrale di Troia, costruita in stile romanico nel XI secolo, è il monumento iconico della cittadina dei monti Dauni. Sulla facciata spicca il suo rosone a 11 raggi. Completamente istoriata da una serie di curiose ed assolutamente… Continua a leggere Troia e i suoi tesori pugliesi

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Maiorca isola degli artisti

Messa in ombra dalle modaiole Formetera e Ibiza, l'isola più grande delle Baleari è tutt'altro che dèmodé. Tanto che ci  vivono scrittori, pittori, musicisti e creativi da tutto il mondo. Una comunità global/glam che è stata rapita da un mare cristallino e montagne mozzafiato. E da un capoluogo, Palma, dove si respira arte. Qualcuno adora… Continua a leggere Maiorca isola degli artisti

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yakitori di seitan in agrodolce

Ingredienti: 500 g di seitan naturale; 1,5 dl di salsa di soia; 1 cucchiaino di amido di mais; 20 g di zucchero si canna; 4-5 cucchiai di sakè o vermouth; 1 pezzetto di radice di zenzero; semi di sesamo bianco; olio extravergine di oliva; sale. Preparazione: Versate in un pentolino la salsa di soia, il… Continua a leggere yakitori di seitan in agrodolce

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pizza con stracchino e fiori di zucca

Ingredienti: una confezione di la Pizza rotonda; 1 zucchina; 250 g di mozzarella di bufala; 150 g di stracchino; 150 g di fiori di zucchina; 1 ciuffo di basilico; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: (io ho fatto la pasta per pizza in casa) però voi se volete, stendete la pasta per Pizza… Continua a leggere pizza con stracchino e fiori di zucca

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pancakes al lemon curd con frutti di bosco

Ingredienti: 125 g di farina senza glutine; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci senza glutine; 1,7 dl di latte; 1 uovo; burro; zucchero; sale. Per il lemon curd: 3 limoni non trattati; 220 g di zucchero; 4 uova; 160 g di burro; 1 cucchiaino di amido di mais. Per completare: 250 g di… Continua a leggere pancakes al lemon curd con frutti di bosco